在众多家庭的用餐场景中,常常能看到这样令人头疼的画面:孩子坐在餐桌前,眼睛却紧紧盯着手机屏幕,对面前的食物提不起丝毫兴趣。家长则在一旁苦口婆心地劝说,甚至端着碗追着孩子喂饭,一顿饭下来,家长累得筋疲力尽,孩子却没吃进多少。这种吃饭必须看手机的状况,不仅影响孩子的进食习惯和身体健康,也给家庭用餐带来了诸多困扰。星贝育园凭借其专业的儿童行为干预经验,推出的“餐桌规则训练”,为解决这一问题提供了有效的方案。
一、吃饭看手机:隐藏的多重危害
(一)身体健康层面
孩子吃饭时看手机,注意力完全被屏幕内容吸引,无法专注于进食过程。这会导致咀嚼不充分,食物没有经过充分咀嚼就进入肠胃,增加了肠胃的消化负担,长期如此可能引发消化不良、肠胃功能紊乱等问题。而且,孩子一心二用,往往不能感知到饱腹感,容易出现进食过量或过少的情况,影响营养的均衡摄入,不利于身体的正常生长发育。
(二)行为习惯层面
吃饭看手机会让孩子养成不良的用餐习惯,破坏用餐的规律性和专注性。这种习惯一旦形成,很难纠正,可能会伴随孩子一生。同时,这种行为也会让孩子缺乏对食物的尊重和感恩之心,不懂得珍惜粮食,不利于良好品德的培养。
(三)社交发展层面
家庭用餐是一个重要的社交场合,孩子在餐桌上与家人交流互动,可以增进亲子关系,学习社交礼仪和沟通技巧。然而,当孩子沉迷于手机时,就会错过与家人交流的机会,无法参与到家庭的互动中,长此以往,会影响孩子的社交能力发展,导致孩子在人际交往中表现出冷漠、孤僻等问题。
二、星贝育园“餐桌规则训练”的核心理念
(一)规则意识的建立
星贝育园深知规则对于孩子行为养成的重要性。“餐桌规则训练”首先强调为孩子建立明确的餐桌规则,让孩子清楚地知道在餐桌上什么可以做,什么不可以做。这些规则包括用餐时间、用餐地点、用餐时的行为规范等,通过规则的约束,让孩子逐渐养成良好的用餐习惯。
(二)自主能力的培养
训练的核心目标是培养孩子的自主进食能力。星贝育园认为,孩子天生具有探索和学习的能力,只要给予适当的环境和引导,他们就能够学会自己吃饭。因此,在训练过程中,注重激发孩子的自主性,让孩子在尝试和探索中逐渐掌握进食的技巧,而不是依赖家长的喂食。
(三)正向激励的引导
为了让孩子积极参与到“餐桌规则训练”中,星贝育园采用正向激励的方法。当孩子遵守餐桌规则、自主进食时,及时给予表扬和奖励,如肯定的语言、小贴纸、小玩具等。这种正向激励能够增强孩子的自信心和成就感,激发他们继续遵守规则、自主进食的动力。
三、“餐桌规则训练”的实施要点
(一)营造良好的用餐环境
一个安静、整洁、温馨的用餐环境对于孩子的用餐体验至关重要。星贝育园建议家长在用餐前关闭电视、收起手机等可能分散孩子注意力的物品,为孩子创造一个专注用餐的氛围。同时,布置温馨的餐桌,摆放孩子喜欢的餐具,让孩子对用餐产生期待。
(二)制定明确的餐桌规则
与孩子一起制定餐桌规则,让孩子参与到规则的制定过程中,这样孩子会更有认同感和遵守规则的自觉性。规则要简单易懂、具体可行,例如“吃饭时要坐在餐桌前,不能到处跑”“吃饭时不能看手机、玩玩具”“要自己用勺子或筷子吃饭”等。将规则张贴在显眼的地方,让孩子随时都能看到,起到提醒的作用。
(三)逐步引导自主进食
在训练初期,家长可以给予孩子适当的帮助和指导,但不要完全代替孩子吃饭。例如,先让孩子自己拿着勺子尝试舀食物,家长可以在旁边辅助,帮助孩子将食物送到嘴里。随着孩子能力的提高,逐渐减少辅助,让孩子独立完成进食过程。在这个过程中,家长要有耐心,不要因为孩子吃得慢或弄得到处都是而批评孩子,要给予孩子充分的鼓励和支持。
(四)坚持规则的一致性
规则一旦制定,就要坚持执行,不能因为孩子的哭闹或撒娇而轻易妥协。家长之间也要保持一致的态度和做法,避免孩子因为家长的不同要求而产生混淆。只有坚持规则的一致性,才能让孩子真正认识到规则的严肃性,从而自觉遵守规则。
四、长期效果与家庭延伸
(一)培养良好生活习惯
通过“餐桌规则训练”,孩子不仅能够养成良好的用餐习惯,还能够将这种规则意识延伸到生活的其他方面,如作息时间、学习安排等,帮助孩子培养良好的生活习惯和自我管理能力。
(二)促进家庭和谐
当孩子能够自主进食、遵守餐桌规则时,家庭用餐的氛围会变得更加和谐愉快。家长不再需要为孩子的吃饭问题而烦恼,可以有更多的时间和精力与孩子进行交流和互动,增进亲子关系。
(三)助力社交能力发展
良好的用餐习惯和规则意识是孩子社交能力发展的重要基础。当孩子在与他人共同用餐时,能够遵守餐桌礼仪,表现出良好的行为举止,会更容易得到他人的认可和喜爱,从而促进孩子社交能力的发展。
吃饭必须看手机的问题并非无法解决,星贝育园的“餐桌规则训练”为家长们提供了一条可行的路径。通过建立规则意识、培养自主能力、采用正向激励等方法,让孩子告别对手机的依赖,自主进食,享受健康、愉快的用餐时光。这不仅有利于孩子的身体健康和行为习惯养成,也为孩子的未来发展奠定了坚实的基础。